Super sarap talaga kumain ng chocolate. May super tamis. May super pait. Merong tama lang. May kulay white. May kulay brown. May Dark Brown, at yung iba sa sobrang pagkabrown kulay itim na. Pwedeng solid na in bar form. O kaya pwede naman in liquid form as in choco syrup or filling. Hanggang dyan lang yung maimagine ko ha kasi hindi ko pa sure kung may gaseous form nah. Pero siguro ang pinakabopnggang Chocolate bar na nakita ko eh yung kasing laki ng pader. May special flavor pah! Rotting human flesh!


The Babe in the Bar episode

Kaya gustong gusto ko ang show na Bones eh. May mga kakaibang deaths na laging pinapakita. Not to mention that I'm fascinated in the science behind it. Pero in this particular episdoe meron akong tatlong characters na napansin:


Ryan Cartwright as Vincent Nigel-Murray

First time ko nakita etong Squintern na ito! OMFG!!! He looks soooooooooooooooooooo nerdy cute! And the accent! Oh!!!! I'm in love!!! Tapos constant pa siyang nagsasabi ng mga trivia! Oh! Nerdy-cute and brainy!!! oh!!!! *faint*


Fred Koehler as Scott Kimper

Naloka ako ng makita ko sya. Una ko syang nakita as Vivi's brother sa aking favorite movie na The Secrets of the Ya-ya Sisterhood. Small role lang yun pero tumatak na siya sa utak ko. Siguro kasi I watched taht movie a hundred times.

Infairness, super professional yung role nya dito ah. He's a Chocolate Engineer. Hindi basta basta yung propesyon na yun ah. Specialized Food Engineering yan. May Stoichiometry yan, flow rate analysis, shearing, heat transfer, food quality, chcocolate chemistry, nutritional composition analysis at kung anik anik pang mga cheverlou! Sige bigyan ko kayo ng idea how a certain chocolate bar is made. So ang mga bakers gumagaw sila ng pastries dahil may mga ingredients silang ginagamit like sugar, flour, butter etc. Ang paggawa ng chocolate ang ingredients, cocoa butter, cocoa solids, glucose, chocolate protein... Di ba kakaloka!


Jackie Geary as Geneva Soloway


Nagulat talaga ako nung nakita ko tong gurlat na to ah. Una ko syang nakita sa aking super duper favorite TV Show NCIS! Sya yung gumanap sa Lie Detector Analyst sa NCIS. Dalawang episode ang nilabasan nya nung Season 7. Una yung infatuated sya kay MCRT resident Geeky Agent, Timothy McGee. Yung pangalawa, naging key witness sya sa isang joint operation ng NCIS at FBI. Infairness! Hakot sa guestings si ate ah!

Excited nako for the next episode!

For those of you boycotting Starbucks over the red dye made from crushed bugs it's been using, this Strawberries & Crème Frappuccino® is for you.

By June, this drink will be bug-free, Starbucks says

As we reported last month, vegetarians and others who'd rather not eat insects protested when they found out the the company uses cochineal, the red "juice" a tiny white bug called Dactylopius coccus exudes when crushed, to color certain food and drinks.

Today, Starbucks President Cliff Burrows announced the company would color the coffee chain's goods with a popular, non-controversial vegetable extract instead.


"Our expectation is to be fully transitioned to lycopene, a natural, tomato-based extract, in the strawberry sauce (base) used in our Strawberries & Crème Frappuccino® blended beverage and Strawberry Banana Smoothie," Burrows wrote on the company blog.

It will not look much different and will still meet company taste standards, a spokesman tells The Salt.

Starbucks will also be phasing cochineal out of afternoon delights like Raspberry Swirl Cake, Birthday Cake Pop, Mini Donut with pink icing, and Red Velvet Whoopie Pie by the end of June.

People for the Ethical Treatment of Animals' David Byer, who pushed for the switch, praised Starbucks' announcement. "It will soon be Starbucks Vegan Strawberry Frapps all 'round at PETA headquarters in celebration," he says.

While the red-dyed products likely make up a small portion of the coffee chain's business — the company doesn't publicly break out product-by-product sales, says a Starbucks' spokesman — in the food world, it's all about optics.

"Our commitment to you, our customers, is to serve the highest quality products available. As our customers you expect and deserve better – and we promise to do better," Burrows writes.

Despite the ick factor, cochneal extract is FDA approved and widely seen as a more natural alternative to, say, petroleum-based Red Dye #40 - an argument many pointed out in the comments on our previous post.

But, as they say, the customer is always right. And if the customer doesn't want bugs, Starbucks, for one, is responding.

--- Source

Ang sarap sabihin dun sa mga sosyalerang mahilig mag strawberry Frappe na they are eating bug extract! wahahahhaha! Well sakin naman wala naman sakin kahit bug extract pa yan kasi its still food. If the US FDA deemed it as food grade then I have no qualms about it. Btw the red pigment is called Carmine, it is formed by Aluminum and Calcium salts of Carmic acid.

Pag nalulungkot ako, impulse ko na talagang kumain. Ewan ko ba, bakit ganun ang epekto ng stress saken. Mas maganda yung kay dadee, nawawalan sya ng gana kumain pag stressed sya. Sana ako din! Para hindi ako hirap magpapayat. Chowz!

So anyway, wala akong inatupag kahapon kundi lumafang ng lumafang. Parang wala akong kabusugan. Grabeh, GLUTTONY to the highest level ang pag pig out ko… Eto ang mga nilantakan ko kahapon.

>>> ULAM – Fried Daing + 2 cups of rice
Dahil may lakad ako kahapon, kumain ako ng lunch earlier than usual. Magkikita kasi kami ng “mga lalake sa buhay ko” sa aming alma mater. Tapos, may event sana kami na pupuntahan ng mga “brothers of my life” after kaya I decided na kumain ng marami kasi medyo late na kami makakakain later.

>>> KFC – 1 pc Hot and Spicy Chicken + 1 rice + reg coke + Ceasar Salad lite
Unfortunately, hindi kami natuloy ng mga ”brothers of my life” sa event kasi si Manong ay nagkaron ng biglaang lakad, so sumama nalang ako sa ”mga lalaki ng buhay ko” kumain sa KFC sa may FEU.


Si Ateng na nakaviolet ay ChE Dyosa din. Dalawa lang yung dumating sa mga lalaki ng buhay ko eh. Si Albert at si Hesed lang (right and left).

Sayang hindi nanlibre si Albert! Cheapskate! Laki ng sweldo nyan eh! 10,000 pesos ang tax! Tax palang sweldo na nung iba naming classmates! Wahahahah!!!

>>> 2 sunny side up eggs + 1 cup rice
After namin maghiwalay ng mga kasama ko, naglakad lang ako pauwe. At pagkauwi ko, nagpahinga lang ako sandali at parang nagutom nanaman ako. So nagluto ako ng dalawang itlog sa aming outdoor kitchen. Hindi yan sosyal, nasa labas lang talaga ng bahay namin yung kalan. Medyo nairita pako habang nagluluto kasi yung non-stick pan ko, hindi na effective. Dumikit yung itlog eh.

>>> Binatog
Dahil bored ako dahil sa pagkakaabort nung supposed lakad namin, naglaro nalang ako ng Plants vs Zombies sa aking laptop. Kasagsagan ng paglalaro ko ng mini games ng bigla kong narinig ang pamilyar na tunog. “Tingtingtingtingting!” ay! Isa lang ang ibig sabihin nun, si Mang Binatog yun! Dumungaw ako sa bintana at sakto, nasa labas lang sya ng gate namin. “Kuya sandal lang ah!”, pagtawag ko kay Mang Binatog. Kumuha ako ng datungels sa wallet at dali daling bumaba at kumuha ng bowl para dun ipalagay yung binatog ko na worth 20 pesos.


Syempre with niyog and salt! The best! Ansarap!

>>> Bread pan
Nang magsawa ako sa paglalaro ng Plants vs Zombies. Napagdesisyunan kong manuod ng foreign indie film. Medyo marami ako nun dito sa laptop ko kaya hindi ko pa din napapanuod lahat. Napagdiskitahan ko panuorin yung entitled RUBBER. Leche! Hindi ko maappreciate, nabore ako, yung bida kasi gulong eh. Gulong na may psychokinesis. Ang weird diba? So tinigil ko nalang ang panunuod nun at nagbukas ng aking fav na Bread pan na gawa ng aking soon to be company.

>>> Chunky Peanut butter Sandwich + 1 cup coffee
Lumabas ako ng kwarto ko para makipagchikkahan sa parents ko sa labas. Habang chumichikka, nakita ko yung SKIPPY Peanut Butter! Haru! Paubos na! hindi man lang sumayad sa lalamunan ko yan. Ang salarin dyan si Pudak eh! Nung binuksan ko, mukha namang abot pa para sa isang sandwich. Pinatos ko na yung end loaf nung raisin bread. Mabuti nang meron kesa wala.


Inubos ko na talaga sya! Waahahah! My preferred peanut butter, chunky!

Infairness masarap sya! At lalo pang sumarap nung uminom ako ng hot strong and rich coffee kasi umuulan! This is the life! Wahahahha!

Baket ba kasi stressful ang pag-iisip? Haaaay!! Sarap tuloy kumaen…

Dahil akala ko tatambay kami kanina sa bahay nila Jebs, gumawa ako ng snacks. Gulaman na lalagyan ng evap. Pero dahil naglakas trip ako. Napagdesisyunan kong gawing iba't ibang kulay! At tinawag silang, RAINBOW JELLIES!!!






Hindi ko alam kung pano gawin yung INDIGO eh. Apat lang kasi yung food color na meron ako. Red, Yellow, Green, and Blue. Tapos mix mix nalang to get other colors. Kumain ako ng Blue kanina, ang sarap! Strawberry flavored! hihi!!! May dalawa kasi akong flavoring na stock Strawberry and mango. Ang sarap lalo na Alaska pa yung evap tapos malamig. Dahil... Wala pa din tatalo sa Alaska! Chowz! Wahahahha!!!

Nagulat ako nang dumating si JM na may dalang isang bilaong pansit. Kasalukuyan kaming nanunood ng anime ni Juancho nun ng dumating sya. Kaloka! andami! Mas naloka pa ako nung dumating si Boss at si Manong na may dalang cake. Wala naman napag-usapan na magdala ng pagkain. Kasi para saken normal na saturday lang yun na magmimeet kaming mga magkakaibigan. Nang binuksan yung box nung cake, napangiti nalang ako at natouch sa nabasa ko...



CONGRAPPY BIRTHDAY!!! Congratulations daw for passing the board and for having a job and of course happy birthday kasi nga birthday ko last Wednesday.



Pano ba naman ako malulungkot kung meron akong mga kaibigan na katulad nito. Yung hindi ko na kailangan pang idemand yung attention. Kasi readily nila binibigay. Napaswerte ko talaga na may kaibigan ako katulad nila. Walang makakapalit sa kaligayahan na naramdaman ko nun. Kahit pansit, pretzels at cake lang yung pagkain namin. Masaya kami kasi magkakasama kami. Salamat talaga! Sobrang Salamat talaga! One of the best birthdays ever! Gosh naluluha ako sa sobrang pagkatouched! huhu! wihi!





wait... naluluha talaga ako... waaaah!!! super duper touched ako!!! salamat talaga!

Pag wala ako so mood or malungkot ako, dalawa lang ang ginagawa ko. Nagpaparaparaparadise ako, o kya nagluluto. Pero dahil wala akong datung para makapaglakwatsa at magmall para sumayaw, nagluto nalang ako nung isang araw. Matagal tagal na din ako hindi nakakapagluto ng comfort food. Siguro kasi matagal akong hindi naging malungkot. Kaya nung napagdeskitahan ko magluto, super sarap nung nagawa kong corn soup! whhahhahaha!!



Meron pa akong madramang shoutout na pinost sa Facebook habang tinitira ang heavenly corn soup ko.

"Just made corn soup for my soul, my brain, and my heart. I'll eat this wholeheartedly."

Food really makes me feel comfortable, buti nalang eh may talent ako sa pagluluto kaya pag may ginusto akong kainin eh kahit papano eh napagbibigyan ko yung sarili ko. Hindi ko rin namamalayan, pag nagiintay ako para kumulo or magchange yung color ung niluluto ko, narerelax ako habang nag-iisip. Minsan nga, habang nagluluto ako nagkakaron ng peace of mind. Kasi dun ko naiisip yung mga dapat kong gawin.

Ngayon na wounded yung heart ko, nakatulong din talaga yang corn soup na yan. Lalo na nung feeling ko na I was enveloped by this warm feeling. Naramdaman ko talaga that everything will be alright. Ang sarap pa nguyain nung corn kernels. It was just me. Eating one of my favorite ingredients. Alone. Having all the time in the world. It's simply a bliss. Parang unti-unti nang gumagaling yung sugat ng puso at kaluluwa ko. Kaya ko to! Isa akong Dyosa! Nagkatawang tao lang ako para sa kanya! Ngayon na wala na sya, ako'y magiging isang Dyosa muli!

Speaking of food...

Naubos ko na yung pasalubong nya na Peanut Brittle from Baguio. Infairness masarap sya. Hindi ko inexpect na ganun sya kasarap. Medyo malambot kasi yung caramel eh. Hindi sya yung nakakatrauma na nabili namin dati na super tigas! In a span of two weeks ko din sya kinain, at ngayon ang last day nya! whahahahaha! Hindi naman ako reluctant kainin kasi alam ko, in good faith naman nya to binigay saken. Tsaka masarap eh, baket ba? Pagkain yan eh, anu bang ginagawa sa lafuz kundi lafangen!

Kanina din binuksan ng parents ko yung isa pa nyang pasalubong, yung strawberry jam. Niaarbor nga yun nung isa kong friend kasi fav nya daw yung ganun. Pero syempre yung time na yun eh special pa sya saken kaya sabi ko, kung hindi lang yun bigay nya, ok lang eh. Pero ngayon na bale wala na kami sa isa't isa, ay isheshare ko nadin tong Jam. Infairness, kahit hindi ito yung brand na gusto ko (gutso ko kasi yung may buong strawberry eh), masarap pa din. Hindi sya uber tamis kahit na alam kong sakasakan ng daming sucrose at glucose ang laman nun.

Matapos ng nangyari, ay isisigaw ko. Isisigaw ko na isa akong

Fan ako ni Chef Jackie sa Facebook Fan page nya. At nasa isang album dun ang winning desserts nya nun sa Singapore kung san nanalo sya ng bronze medal for the Philippines in the plated desserts category. Eto ang mga winning desserts!








Itsura palang mukhang mamahalin eh. Kaler! Congratz ulet Chef Jackie!

Icy Java Jelly from Goldilocks

Mas lalo pa yang pinasarap dahil libre saken ni Domeng yan! Ang sarap kasing gawing pampagising sa umaga eh lalo na't super aga yung pasok namin.

Ginataang Galunggong

Nakakain mo na yung tinik sa sobrang lambot nito. At lalo pang pinasarap dahil sa gata flavor!

Itlog na pula ni Monil

Salamat Monil sa pagbigay mo ng itlog na pula! Super sagana ang kain ko dahil sa mga itlog mo! Sa uulitin! Charot! whahahah!

Twin! Banana! Twin Twin banana!

Shet! Namimiss ko na yung mga kapatid ko pati ang aking mama ang Banana queen, Doña Jonalyn! whahahah! Miz ko na kayo CSC peepz! Anyhoo! Wish ko lang manganak ako ng kamabal sa pagkain ko ng twin banana! Whahahahah! Asa pa!

Iced Tea + Cola

Alam nyo naman ako kung anu anong matapang akong tumikim ng iba't ibang pagkain. At ayan. Napagtripan kong maglagay ng coke sa iced tea ko. At napagtanto ko na ang 40% coke ang pinakamasarap na mix. actually, hindi lang yun, natray ko din maglagay ng kape sa iced tea. Masarap pag may 2 teaspoon ng coffee. hihi!

Mabuhay naman!!! Hindi pa ako nag-aaral!!! ARRRGH!!! Pero ok lang. Nakalibre naman ako ng Cerealicious mula sa gift checks from CSC!!! Bwahahahahhaa! Ansaya saya!!!

Ang saya sayang experience neto! Grabeh! Iba ang blessing dito! ang sarap! Bwahahha!

Here are my brothers and sisters of Cerealicious:


Sky, Ako, Yza, Rexa, Alex

Ang saya saya! Paxenxa first time ko kasi kumain sa Cerealicious eh! Super nakakaexcite yung mga pangalan ng flavors! Spoof ng mga movies! Blockbuster talaga! Shet! Yung akin, Harry Butter Finger of Azkaban. Kalerkey ang nem. Eto ang mga kinain namin!




SARAP!!! SHET!!!

Minsang madaan ako sa 7-11 Tayuman, super uhaw na ako nun. Pumunta ko sa refrigirated drinks section nila at naghanap ng maiinom. Pumunta ako sa pinakauna: beer at vodka, ay di ko type; Sa pangalawa: C2 at mga tea, yaw ko; Sa pangatlo, coke, sprite kung anik anik pa, hindi ko din gusto eh; Sa pang-apat: Energy drinks: Yuckness! Sa pang-lima: Dito medyo, nacurious ako sa isang boteng kulay blue na bago sa aking paningin. Kumuha ako ng isa.

Binayaran ko sa counter, at tinikman ko na ang bagong inumin na ito.

WOOOOOOOH! Naloka ako! ANG SARAP! Ang sarap nung Lemon+Lime flavor! Adik nako! Kahapon lang nakalima ako buong maghapon.

kahapon may umuwing kamag-anak ko from abroad. Syempre alam mo na ibig sabihin nun! Chocolates! Hindi naman ako maselan sa ganun. Kahit ano lang na pasakubong ok na sken. Pero natuwa ako aksi naalaala ng kamag-anak ko na yun na Reese's peanut buttercup ang favorite chocolate ko. Yes! Calories nanaman! Wahahahaha!

Top 5: Tacos nung isang stand na nakalimutan ko yung pangalan.
Nawala na kasi yung stand na yun eh. It costs 20 pesos


Top 4: Shawarma Special
Kumain ako neto kahapon. 45 pesos. Masarap kumain dun mismo sa place kung san mo binili, unlimited chili and garlic sauces.


Top 3: Gyoza
Sa may Samurai Foods. Masarap sya. 35 pesos.


Top 2: Hash Brown
Hash brown ng potato corner na palipat-lipat ng corner kya hindi mo na sya mahanap ngayon. 27 pesos.


Top 1: Takoyaki
Sa Samurai foods ulet. Masarap sya. dapat kainin pagmalamig nah. Kasi ang takoyaki kinakain nang buo. OK? 28 pesos.

Top 5: Kikiam
Grabeh. Pag gutom ka at wala kang budget, swak na swak sayo sa pagkain ng Kikiam. Hindi lang dahil mura, may masarap na sauce ang mga tindahan na talagang hahanap hanapin mo.


Top 4: Kwek Kwek
May memories ako sa food na ito. Nung high school kasi, after dance practice or during pag break namin, eto ang pinakamurang mabibili mo sa labas ng HCCS.


Top 3: Fried Siomai
Medyo sosyalin ang pagkaing ito. medyo may kamahalan na din dahil I'm sure hindi ka pa solve sa 1 order na 4 pieces. Pero masarap naman.


Top 2: Pig's heart
Maraming hindi nakakaalam na may street food na ganito. Medyo konti lang naman talaga ang gumagalang may ganitong tinda. Sa lasa medyo manamis namis sya kasi dahil sa binababad sa something yun. Eto ang pinakamurang street food hanggang sa ngayon dahil 50 cents pa ren ang presyo nito.


Top 1: Calamares
Biglang nagboom ang street food nato. Naadik din talaga ako dito. Sobra! As in everyday ako kumakain!